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Renato Araya, de la Unión de Trabajadores Sin Tierra de Lavalle

by PhilLee — last modified 19/03/2010 16:33

Mendoza, Argentina

Renato Araya trabaja en la Unión de Trabajadores Sin Tierra de Lavalle, que maneja una bodega artesanal (“El Campesino”), algunas pequeñas dulcerías y varias plantas de fabricación de pulpa de tomate.


Han desarrollado una cadena del tomate que va desde la producción de semilla, el plantín, la producción de tomate, la fase industrial y la comercialización a través del sistema de “comercio justo” en ciudades importantes argentinas.

 

Dialogó con Radio Mundo Real sobre las características de la lucha por la tierra en la que se encuentran coaligados campesinos y comunidades indígenas. Así también sobre cómo enfrentarse en materia de costos a una industria tomatera basada en las variedades híbridas y el uso intensivo de agrotóxicos.

 

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