manger

by Ekue Assem — last modified 20/04/2007 12:20

"Le président Bush devrait cesser de nous dire quoi manger"

Par Nnimmo Bassey et Lawrence Bohlen

Le Président Bush pense que toutes les nations, notamment en Afrique, doivent chaleureusement embrasser  les "cultures-bio¨ produits par les États-Unis. Il affirme que son refus d'accepter les cultures génétiquement modifiées n'est pas scientifique, mais plutôt une peur de perte économique, si l'Union européenne continue de rejeter les aliments génétiquement modifiés. Perte économique est une préoccupation réelle, mais un examen plus attentif des raisons données par les autres nations révèle largement répandues, des inquietudes scientifiquement fondées concernant d'éventuelles incidences aussi bien sur la santé.

Les gens à travers le monde trouvent étrange que les fonctionnaires du gouvernement américain disent que les aliments sont sans danger, alors que des organismes scientifiques américains tels que l'Académie nationale des sciences et un groupe consultatif scientifique au service de l'Agence de Protection Environnementale (APE) demandent plus de tests de sécurité.

 

Le groupe spécial a écrit que la toxine bactérienne placée dans la plupart des formes de maïs peut être un allergène de l'homme. Pendant ce temps, des dizaines de réactions allergiques sévères aux produits de maïs aux États-Unis ont été signalées en 2000, mais, selon les conseillers de l'APE, et non d'une enquête appropriée.

 

L´Administration Américaine pour l´Alimentation et la Drogue  (FDA) a également manqué de mener ses propres tests de sécurité des aliments. L'organisme demande seulement les entreprises de biotechnologie de soumettre volontairement des données à partir de leurs propres études, une forme d'entreprise d´autonomie politique qui n'est pas universellement acceptée. Selon l´Academie Nationale des Sciences, la transparence des données fournies par l'industrie est tout à fait inadéquate. 

 

Jusqu'à ce que la FDA exige des tests de sécurité indépendants, les gens partout dans le monde, à juste titre, resteront préoccupés, sur les aliments transgéniques. Ils seront également sceptiques aussi longtemps que les producteurs de cultures biotechnologiques sont Monsanto, Dupont et d'autres qui ont pollué la planète avec des produits chimiques les plus toxiques jamais produits - DDT, les BPC et de l'Agent Orange, pour ne nommer que quelques-uns.

 

Une fois libérés, même en petites quantités, une contamination généralisée par les cultures transgéniques peut se produire, comme il est attesté aux États-Unis et au Mexique. En 2000, le maïs StarLink, une variété transgénique non approuvée pour la consommation humaine en raison de la possibilité de provoquer des réactions allergiques pouvant mettre la vie en danger, a contaminé l'approvisionnement alimentaire des Etats Unis.

 

Seulement 0,5 pour cent des camps de maïs des Etats-Unis étaient plantés de maïs Starlink, et pourtant on estime que 10 pour cent de toute la récolte a été contaminée.

 

La vie réelle, et non imaginaires, des inquietudes au sujet des restes de Starlink ont surgi d'une constatation en juin 2002 d´un groupe de citoyens en Bolivie. Le groupe a découvert que l'aide alimentaire envoyée par l´Agence Americaine pour le Développement International était contaminée par des maïs Starlink.
   
Plus récemment, les importateurs japonais ont indiqué que le maïs a contaminé un bateau Américain de transport de grains.

 

Cette culture transgénique indésirable persiste en dépit d'une interdiction de sa plantation l'automne 2000, et une déclaration de l'APE en juillet 2001 qu'aucun niveau de Starlink ne pourrait être déterminé sans danger pour la consommation humaine.            

 

L'apparition de maïs transgéniques dans les régions reculées du Mexique, qui a interdit sa culture pour ne pas polluer l'origine du maïs, montre également combien les traits transgéniques peuvent facilement se déplacer et se multiplier. Certains scientifiques ont pensé que la source provient des importation américains pour l'alimentation animale ou la transformation des aliments accidentellement plantés ou déversés pendant le transport.

 

L'Administration Bush affirme que les inquiètudes exprimées sur la santé où  l'environnement par les personnes dans les pays ou il y a la famine sont éclipsées par une pénurie de maïs non-transgéniques  pour nourrir ceux qui les cherchent. Au contraire, il y a des millions de boisseaux de maïs non-transgéniques sur les marchés de commerce aujourd'hui aux Etats-Unis et à l'étranger.

 

Au cours des deux dernières années et demie, les grands producteurs de tortilla taco aux États-Unis ont avec  succès  substitué de grandes quantités de maïs classiques blanc et jaune pour le maïs transgénique qu'ils utilisaient avant que la contamination par le Starlink n´ait survenu.

En outre, l'Afrique du Sud, le Japon, la Hollande, la Norvège et la Commission Européenne ont été parmi les nombreux donateurs fournissant d'énormes quantités de maïs conventionnel à la Zambie au cours de l´année dernière et à d'autres pays d'Afrique australe qui ont besoin d'aide alimentaire.

 

Étant donné les alternatives disponibles pour adresser la famine et les très légitimes inquiétudes quant potentiels impacts sur la santé et l'environnement, une décision de rejet des aliments génétiquement modifiés devrait être respectée.

 

Après tout, selon de nombreux sondages d'opinion publique et d'une récente enquête du Département Américain de l'Agriculture sur les attitudes des consommateurs, si on lui en donne la possibilité, la majorité des Américains choisiraient aussi les aliments conventionnels sur les aliments génétiquement modifiés.


les auteurs

Nnimmo Bassey Directeur Exécutif  Les Amis de la Terre Nigeria

Lawrence Bohlen Directeur, Santé et Environnement

Programmes Les Amis de la Terre Etats Unis


biographie de nnimmo

NNIMMO BASSEY est le Directeur Exécutif de les Amis de la Terre Nigeria (aussi connu comme Environmental Rights Action). Nnimmo créa l'organisation en réponse aux violations des droits humains au Nigéria qui ont résulté de la poursuite effrénée des ressources naturelles par le gouvernement et les sociétés transnationales (STN). Ceci a amené lui et son organisation à s´attaquer aux machines de terreur des successifs gouvernements de militaires et de militants au Nigéria.

 

Il surveille les campagnes pour la responsabilité des entreprises et la responsabilité des sociétés transnationales telles que le pétrole Shell, ChevronTexaco et ExxonMobil. Les nouvelles initiatives comprennent un accent particulier sur les questions de sécurité alimentaire et un ferme rejet de tout aliment qui priverait les gens de leur droit de choisir et de leurs moyens de subsistance.

 

Durant les 9 ans de l'histoire de les Amis de la Terre Nigéria, Nnimmo a fait objet  d´arrestations et harcèlements visant à le réduire au silence, et l'empêcher de s'associer avec d'autres groupes de défense. À certain un moment son passeport international a été saisi par la police secrète l´empechant efficacement de voyager à l'extérieur de son pays. Nnimmo travaille également comme architecte au Nigéria et a publié trois livres de poésie.


biographie de lawrence bohlen

LAWRENCE BOHLEN conduit les programmes santé et environnement de les Amis de la Terre Etats Unis  qui travaillent pour protéger la population contre les pesticides, la contamination génétique et autres pollutions.

 

Avec plus de 14 années d'expérience en tant que défenseur de l'environnement, il sert comme directeur de la Safer Food - Safer Farms CampaigN et en tant que conseiller du Réseau Envrionnemental du D.C.

 

Il est membre fondateur de Genetically Engineered Food Alert Coalition, un organisation nationale visant à fournir une reddition de comptes publique de l'industrie de la biotechnologie et des organismes gouvernementaux de réglementation. Il est également fondateur et co-coordonnateur du Programme OGM de les Amis de la Terre International.

 

Cherchant un moyen efficace de mettre en lumière les carences de la réglementation des cultures biotechnologiques, en juillet 2000, Laurent a initié des tests, dans le cadre de son travail avec les Amis de la Terre et le Genetically Engineered Food Alert coalition, qui ont révélé la présence de maïs Starlink dans les coquilles taco vendues dans les épiceries.

 

Par la suite, il a annoncé les résultats de l'essai avec ses groupes partenaires dans une conférence de presse qui a généré une couverture plus que tout autre problème dans l'histoire de les Amis de  de la Terre.

 

Les deux ans de débat qui a suivi ont conduit à d'importantes réformes dans le domaine de la biotechnologie et les industries de transformation des aliments et dans la supervision par le gouvernement des aliments génétiquement modifiés.

 

Plus récemment, Laurent a initié et sorti une publication de 97 pages sur les menaces que représentent les cultures biopharmaceutiques génétiquement modifiées qui peut être trouvé à www.foe.org/biopharm

 

Laurent est diplômé summa cum laude avec une B.S. En génie aérospatial et une concentration en philosophie de l'Université du Maryland.

 

Il a occupé des postes environnementaux avec American Lung Association, Coalition to Save Belt Woods, et a servi comme volontaire avec Sierra Club pendant plus de 10 ans, co-fondateur et co-présidant le Défi du Club à la Campagne contre l'étalement pendant cinq ans. Il a travaillé comme ingénieur aéronautique pour la NASA pour quatre ans.

 

Actions sur le document