Este documento examina algunos de los retos que los organismos modificados genéticamente (OMG) plantean en todos los países. Describe varios casos de contaminación detectados en nuestros campos y en la cadena alimentaría humana por variedades de OMG no autorizadas o no reguladas bajo los marcos normativos de muchos países en el mundo. Finalmente, contiene un breve resumen de diferentes métodos de detección disponibles para controlar la presencia de OMG.